在奶粉出产进程中，枯燥工段是奶粉出产的重要环节之一，只枯燥工序要蒸发掉的水重量简直与所要出产出来的奶粉质量适当。          一般来说，产品的出产工艺决议产品的出产设备及控制系统，但设备和控制系统的使用也能够改动产品的出产工艺，压力喷雾枯燥机在奶粉出产中的使用是一个典型的比如。 压力喷雾枯燥机用于奶粉工业的出产，开端的时分结构是归于压力箱式，物料的雾化为双流体式，动力耗费量大。后来是畜力小型压力式喷雾枯燥法出产奶粉。这两种方式的喷雾干燥机其时都是平底结构，出粉是间歇式的，每作业一个班次人工出粉1次。 跟着技能的前进，出产了单喷头的立式压力喷雾枯燥机，它在奶粉工业中的使用是推进乳粉工业技能前进的一个关键环节，为促成奶粉工业的发展奠定了根底。
          物料由泵送至喷雾枯燥机内，由雾化器将其涣散为小雾滴；空气经加热后送入枯燥室内与料雾混和、触摸。 完结枯燥进程后，枯燥产品经别离后入库储藏或直接投入使用。经喷雾枯燥法出产的奶粉是均匀粉状产品，不需再烘干、凉粉、破坏等工艺进程，可直接进行包装为制品，使奶粉的出产进程完成了机械化、接连化和大型化；并因物料表面温度不会太高而增加了奶粉产品的质量，因而压力喷雾枯燥机在奶粉工业出产中发挥了较大的效果。 但喷雾枯燥是一个进程，并且因为枯燥后产品质量要求较高，湿含量不能动摇很大，要求对枯燥温度等操作参数进行严格控制，因而压力喷雾枯燥机的正确选型和操作及控制系统的合理规划对保障产品质量。