分析卧式喷雾干燥设备的喷嘴对制粒效果的影响
喷嘴又称雾化器，是卧式喷雾干燥设备的关键部件，其结构的不同直接影响液体雾化分散效果，进而影响微粒的粒径和性能。在进样速率相同的条件下，喷嘴出口直径较大时所得粒径普遍较直径较小的小。这可能是由于当出口直径较大时，所形成的液膜较薄，经气流冲击、摩擦后分散成的雾滴越小。同时，气液间的传质因雾滴总表面积的增加而加强，溶剂蒸发速度变快，雾滴越快符合过饱和状态。所以在液体流量特定的情况下，微粒沉积以成核析出为主，很快成核数量增多，粒径减小。
由此可见，改变喷嘴的结构，可在特定范围内控制卧式喷雾干燥设备粒径及粒径分布，并使之符合不同的制粒要求。